Conhecendo um pouco sobre a culinária espanhola:
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Em linhas gerais a culinária espanhola é parte da culinária mediterrânica. As diferentes cozinhas espanholas formam um conjunto gastronômico de destaque no hábito alimentar na Europa. Na cozinha espanhola destacam-se as cozinhas basca, catalã e andaluza. A culinária espanhola é composta de diferentes tipos de pratos devido à sua grande variedade geográfica, cultural e climática. Como a Espanha tem uma história com muitas influências culturais, a riqueza e variedade da sua comida é impressionante. Muito da influência na culinária espanhola vem das tradições judaicas e mouras
A cozinha epanhola utiliza muito azeite de oliva, especiárias e muitos vegetais. Um produto muito apreciado na Espanha é o vinho que acompanha as refeições principais.
Um hábito popular quando os espanhóis saem para comer fora é saborear "tapas" com sua bebida.
Outros pratos típicos da culinária da Espanha incluem:
- Chuletillas
- Tortilla de patatas (omelete com batatas)
- Chorizo (salsicha picante)
- Jamón serrano (presunto defumado)
- Cocido madrileño
- Paella
-Fabada Asturiana
- Mariscos
- Sopa Gazpacho
- Salmorejo
- Lechazo asado
- Cochinillo
- Arroz a la Cubana
- Turrón
- Tortas de Aceite de Sevilha
No inverno outro favorito tradicional é o churro com uma caneca de chocolate quente para molhá-lo e saboreá-lo.
Curiosidade: Você sabia que a Espanha é o segundo maior , depois do Japão, consumidor de peixes ? Isso se deve a variedade de frutos do mar existentes nas águas em volta do país.
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